Крамбл- английский десерт, пирог, представляющий собой запечённые фрукты или ягоды, покрытые крошкой из песочного теста.В нашем случае крамбл будет постным, поэтому вместо крошки из песочного теста мы будем использовать овсяные хлопья и вместо сливочного масла — растительное.
Ингредиенты
- 3-4 яблока
- 3 стол. ложки изюма
- 1 чайн. ложка корицы
- 8 стол. ложек овсяных хлопьев
- 2 стол. ложки растит.масла
- 2 стол. ложки мëда
Приготовление
Яблоки нарезать кубиками или натереть на крупной терке (кому как нравится) сюда же добавить изюм, корицу, всё перемешать и выложить в форму.
Овсяные хлопья измельчить в блендере, добавить растительное масло , мёд ,все перемешать и выложить в форму сверху на яблоки с изюмом.
Выпекать при 190° до готовности. Приятного аппетита!
Шарлотка с яблоками
Ингредиенты
- 3 яйца
- 150 г. сахара
- 3 стол. ложки сметаны
- 1,5 стакана муки
- 0,5 чайн. ложки соды
- 4- 5 штук ялок
Приготовление
Яблоки нарезать дольками или кубиками,кому как нравится.
Далее замесить тесто- яйца с сахаром взбить хорошенько,добавить сметану,соду, муку.
Форму смазать растительным маслом ,присыпать манкой ( так готовый пирог с легкостью можно будет изъять из формы) .На дно формы выложить нарезанные яблоки и сверху вылить приготовленное тесто.
Выпекать при 200° примерно 40 минут.Приятного аппетита!
Штрудель с яблоками из слоеного теста
Ингредиенты
- Яблоки 4-5 шт
- Сахар 2 стол. ложки
- Корица 1 стол.ложка
- Орехи любые 80- 100 г.
- Слоеное тесто 500 г
- Яйцо 1 шт для смазывания пирога
Приготовление
Яблоки нарезать любым удобным для вас способом.К ним добавить сахар,корицу,орехи, если есть,все перемешать.
Раскатать слоеное тесто ( заранее размороженное),выложить яблоки на одну половинку теста,второй половинкой теста прикрыть яблочную начинку.
По всей поверхности пирога сделать ножом наискосок надрезы, дать постоять минут 10,смазать яйцом и выпекать при 180° до готовности. Приятного аппетита!
